カクテルデザイン
ショートドリンク


  一般的に、短時間で飲みきるタイプのカクテルの事を指します。酒をベースとして、リキュール類、果汁等をカクテルグラスに注いで飲むものは、大体がこれに分類される。
  氷で冷やされたドリンクである事が多いので、冷たいうちに美味しく頂きたい。

 個人差はあるが、カクテルグラス一杯分を5〜10分程度で飲むのが大体の目安。最後の最後まで、美味しく頂ける時間がその程度だという事らしい。

 ショートドリンクとロングドリンクは、飲む時間によって分類されている。

 だが決して、ショートドリンクだから短時間に飲みきらないと失礼だという訳ではない。自分のペースで美味しく頂くことが最も大事だ。

 

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