カクテルデザイン
ミキシンググラスとは (about Mixing Glass)

 
  お酒と材料など、混ざりやすいものをステアする、カクテルを透明に仕上げる場合等に使用する大きめのグラス。

 厚手のガラス製で、注ぎ口がついているものが一般的。

 バーグラスとも呼ばれている。

 底の内側が丸いものを選んだ方が混ざりやすく、手入れもしやすいので良い。

 大きめのタンブラーやジョッキなどで代用することも出来る。

 大きさにはあまり種類がないので、別に迷うことはないだろう。

 ストレイナーと併せて使うことによって、真の効果を発揮する。

■購入時のポイント

 なるべく厚手で、特に底の厚いものを選ぶ。

 

カクテル作りに使う道具について

これら全てが無ければ、カクテルを作れないという訳ではありません。
家庭内にある色々な物で代用できる事もあるでしょう。
しかし、これらの道具がある事によって更に美味しいカクテルを目指すことが出来ます。
シェイカーの振り方一つで、カクテルの美味しさが決まると言われているほど
繊細な世界ですので、どうせカクテルを楽しむのなら一式持っていても良いと思うのです。

最低でも、シェイカーは持っておきたいところです。
慣れないうちは、メジャーカップがあると心強いですね。
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