カクテルデザイン
■マンハッタン
 
 
■材料:
 A、ウィスキー…45ml(2/3)
 B、スイートベルモット…15ml(1/3)
 C、アンゴスチュラビターズ…1dash
 D、マラスキーノチェリー…1個
 E、レモンピール…適量

 ■作り方:
 1、ミキシンググラスにウィスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、氷を入れる。
 2、ステアする。
 3、ストレーナーを被せ、カクテルグラスに注ぐ。
 4、マラスキーノチェリーを飾る。
 5、レモンピール(レモンの皮から出るオイル、香り付け)を適当な程度する。
    (あまりグラスに近づけすぎずに遠くからほのかに香る程度に。)


 ・カクテルのタイプ:ショートドリンク
 
・適したグラス:カクテルグラス
 ・製法:ステア


>>ウィスキーってどんなお酒?
>>ベルモットってどんなお酒?

 

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